Heißhunger auf Süßes? So Befreist Du Dich Davon

Bestimmt kennst du es auch – den plötzlichen Appetit auf Schokolade, Chips, Kuchen, Eis und Co. Heißhungerattacken sind kaum kontrollierbar und für uns eine echte Zerreißprobe. Doch was steckt eigentlich hinter dem Heißhunger auf Süßes – besonders am Abend oder nach dem Essen? Wir erforschen in dieser Podcastepisode die Verhaltensmuster und decken die Ursachen auf. Erhalte außerdem wichtige Tipps, wie du den Heißhunger auf Süßes und Schokolade endgültig in den Griff zu bekommst.

Was ist Heißhunger?

Heißhunger bzw. Food Cravings beschreibt das plötzlich auftretende, unbändige Verlangen nach bestimmten Lebensmitteln. Meistens sind es jedoch keine gesunde Alternativen wie Gemüse oder Salat. Vielmehr entwickeln wir ein Verlangen nach Süßigkeiten, Chips und anderen verarbeiteten Lebensmittel, die uns anlachen. Der Heißhunger kann uns in einen Kreislauf aus Genuss und anschließender Reue führen.

Ursachen für Heißhunger auf Süßes

Die Ursachen für Heißhunger sind vielfältig und oft komplex. Hier sind die häufigsten Gründe:

• Kalorien- und Nährstoffmangel: Radikaldiäten oder eine unausgewogene Ernährung können dazu führen, dass sich dein Körper nach Energie und Nährstoffen sehnt. Lebensmittel wie Fastfood und Süßigkeiten bieten schnelle Energie, aber keine langfristige Sättigung.
• Emotionaler Hunger: Negative Gefühle wie Stress, Trauer oder Langeweile können Heißhunger auslösen. Viele Menschen essen aus emotionalen Gründen, um sich besser zu fühlen.
• Gewohnheit und Belohnung: Schon als Kinder lernen wir, Süßigkeiten mit Belohnung zu verbinden. Dieses Verhaltensmuster kann bis ins Erwachsenenalter bestehen bleiben.
• Blutzuckerspiegel: Der Konsum von Zucker lässt den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen und ebenso schnell wieder abfallen, was Heißhunger auslöst.
• Schlafmangel: Zu wenig Schlaf könnte laut einer Studie die Produktion des Hungerhormons Ghrelin erhöhen.

Heißhunger auf Süßes am Abend

Besonders abends vor dem Fernseher überkommt viele Menschen der Heißhunger auf Süßes. Das liegt oft daran, dass der Tag stressig war und der Körper nun nach einer Belohnung sucht. Zudem können die abendlichen Gelüste durch das Ritual des Fernsehens verstärkt werden. Wir haben uns an den Snack vor dem Fernseher gewöhnt und essen aus Langeweile.

Heißhunger auf Süßes nach dem Essen

Heißhunger auf Süßes direkt nach dem Essen kann ebenfalls verschiedene Ursachen haben. Oft liegt es daran, dass die Hauptmahlzeit nicht ausgewogen genug war und wichtige Nährstoffe gefehlt haben. Ein zuckerhaltiges Dessert scheint dann die Lösung zu sein, um das Verlangen zu stillen.

Tipps gegen Heißhunger auf Süßes

Es gibt viele Strategien, um den Heißhunger auf Süßes zu stoppen. Hier sind einige der effektivsten Tipps:

Tipp 1: Schaffe ein Bewusstsein deine Heißhungerattacken

Der erste Schritt zur Bekämpfung von Heißhungerattacken ist das Bewusstsein.
Du verspürst wieder das Verlangen nach Süßem? Dann frage dich, ob du wirklich hungrig bist. Oder gibt es einen anderen Grund? Nimm dir selbst einige Minuten Zeit und reflektiere dich, bevor du dem Heißhunger nachgibst. Lerne deine Gefühle kennen und akzeptiere sie. Finde andere Wege, um mit deinen Emotionen umzugehen anstatt sie mit Essen zu betäuben.

Tipp 2: Pflanzenbasierte Vitalkost hilft gegen Heißhunger auf Süßes

Eine ausgewogene Vitalkost-Ernährung kann hilft den Heißhunger zu reduzieren. Natürliche, nährstoffreiche Lebensmittel wie Gemüse, Kräuter, Sprossen, Nüsse, Kerne, Saaten, Pseudogetreide und Obst versorgen deinen Körper mit allem, was er braucht.

Tipp 3: Ernährungstagebuch identifiziert Ursachen für Heißhunger

Ein Tagebuch kann dir helfen, Muster zu erkennen und Auslöser für deinen Heißhunger zu identifizieren. Verfolge über 1-2 Wochen deine Essgewohnheiten. Was hast du wann unter welchen Umständen und in welchen Mengen gegessen? Wie war dabei deine emotionale Verfassung?

Tipp 4: Mit Stressabbau Heißhunger auf Süßes stoppen

Sorge für genug Schlaf und integriere Entspannungsphasen in deinen Alltag. Yoga, Meditation, autogenes Training und Achtsamkeitsübungen können dir helfen Stress abzubauen. Damit stärkst du deine Selbstwahrnehmung. So merkst du eher, wenn sich eine Heißhungerattacke anbahnt und kannst rechtzeitig gegensteuern.
Auch regelmäßige Bewegung baut effektiv Stress ab. Ein weiterer Vorteil: Sport stabilisiert deinen Blutzuckerspiegel. Damit hast du gleich zwei Ursachen von Heißhunger vermeiden.

Tipp 5: Genügend Wasser trinken kann Heißhunger stoppen

Häufig verwechseln wir Hunger mit Durst. Trinke daher über den Tag verteilt regelmäßig Wasser – noch bevor du ein Durstgefühl entsteht. Andere Getränke wie Limonaden, Fruchtsäfte, Obstsmoothies oder Alkohol solltest du natürlich nicht als Durstlöscher verwenden.

Tipp Nr 6: Ablenkung hilft gegen emotionales Essen

Überlege dir alternative Belohnungen, die nichts mit Essen zu tun haben. Ein entspannendes Bad, ein guter Film, ein Spaziergang in der Natur oder ein Telefonat mit Freunden können genauso befriedigend sein wie ein Stück Schokolade. Vielleicht entdeckst du in dem Zusammenhang auch neue Hobbys wie malen, stricken oder basteln.

Tipp Nr 7: Blutwerte geben Aufschluss bei Heißhunger

Ein Nährstoffmangel kann ebenfalls Heißhunger auf Süßes und Schokolade auslösen. Lass deine Blutwerte überprüfen – mit besonderem Fokus auf den Mineralstoff- und Vitaminhaushalt. Auch eine Schilddrüsenüberfunktion kann Heißhunger auslösen.

Tipp Nr. 8: Mit gesunden Alternativen Heißhunger auf Süßes bekämpfen

Sei vorbereitet! Sobald sich der Heißhunger auf Süßes anbahnt, stoppst du ihn mit gesunden Snacks. Habe immer frisches Obst, Gemüsesticks mit einem leckeren Dip oder Nüsse griffbereit. Darauf kannst du schnell zurückgreifen, wenn der Heißhunger zuschlägt.

Tipp Nr. 9: Proteinreiche Mahlzeiten verhindern Heißhunger

Proteine sättigen gut und können helfen Heißhungerattacken vorzubeugen. Hochwertige pflanzliche Eiweißlieferanten sind z.B. Hülsenfrüchte, Nüsse, Saaten, Kerne, Wildkräuter, Pilze oder Algen.

Tipp Nr. 10: Regelmäßige Mahlzeiten beugen Blutzuckerschwankungen vor

Achte darauf, dass deine Mahlzeiten ausgewogen sind und alle wichtigen Nährstoffe enthalten. Plane sie im Voraus. So verreist du ungesunde Versuchungen und hast immer nährstoffreiche Optionen zur Hand.

Tipp Nr. 11: Süßigkeiten aus deiner Küche entfernen

Überprüfe deine Küchenvorräte. Verbanne alle Versuchungen aus Küche und Vorratskammer und ersetze sie durch gesunde Alternativen.

Tipp Nr. 12: Mit achtsamem Essen Heißhunger auf Süßes verhindern

Sich dir eine ruhige und entspannte Umgebung. Dadurch isst du bewusster und langsamer. Genieße deine Mahlzeiten und vermeide währenddessen Ablenkungen wie Fernsehen, Handy und Gespräche.

Fazit: Heißhunger auf Süßes lässt sich problemlos überwinden

Heißhunger auf Süßes und Schokolade kann eine echte Herausforderung sei. Aber mit den richtigen Strategien bekommst du ihn in den Griff. Es ist wichtig sowohl die physischen als auch die emotionalen Ursachen zu erkennen. Mit einer ausgewogenen Ernährung, ausreichendem Schlaf, regelmäßiger Bewegung und emotionaler Achtsamkeit wirst du den Heißhunger auf Süßes stoppen und dich wieder wohl in deinem Körper fühlen. Setze diese Tipps konsequent um und entdecke, wie befreiend ein Leben ohne die ständigen Gelüste nach Süßem ist.

Autorin: Fanny Patzschke

Apothekerin, staatlich geprüfte Ernährungsberaterin, lizenzierte Fitnesstrainerin, zertifizierte Yogalehrerin, Vegan Raw Chef

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